Ta fika-favorittene dine videre med damp

Senest oppdatert 14.05.2020 06.38


Den skandinaviske tradisjonen med fika er for alle å glede seg over. Bruk dampovnen til å løfte favorittbakene dine.



Fika favoritter

Damp er utmerket til søte brød som muffins og svampekaker. Det hjelper med å løfte brødet og gir det luften det trenger. Få en sprø utside og fuktig inni.


Oppskrift: Engelsk Blueberry Muffins

Ingredienser til deigen (A)
350gr mel til alle formål, 115gr brunt sukker, 20gr bakepulver (for søte produkter)

Ingredienser til deigen (B)
2 hele egg, 200gr blåbær, 370gr helmelk, 90gr smeltet smør.

Forberedelse: 15 minutter

Tilbehør: Individuelle aliminium muffins kopper

Sikt melet, sukkeret og bakepulveret i en bolle. I en annen bolle kan du koke eggene med melken, det kalde smeltede smøret og blåbærene.
A. Hell den flytende blandingen (B) i blandingen av tørre ingredienser (A) og rør akkurat nok til å blande ingrediensene.
B. Hell deigen i smørede muffinsbeger og stek i den nedre delen av ovnen.

Stek ved luftfuktighet Lav 170 ° C i 25-30 minutter


Stek håndverksbrød hjemme

Stek flott brød med et tastetrykk. SteamBake ovner bruker damp for å bevise deigen, stiger raskt og jevn for luftig fuktig innside. For å gi den siste touch av perfeksjon introduseres vanlig tørr varme for å gjøre skorpen sprø og gyllenbrun.


Oppdag SteamBake-ovnene våre


Skriv en anmeldelse om produktet ditt
Skriv en anmeldelse om produktet ditt

Din mening er viktig for oss. Vi er takknemlige for alle tilbakemeldinger som vi får, og oppmuntrer alle kommentarer som reflekterer dine opplevelser av produktet.